알토란 눈꽃만두1 눈꽃만두 만들기 알토란 눈꽃만두 냉동만두 요리 눈꽃만두 만들기 알토란 눈꽃만두 냉동만두 요리 언제인가 백파더의 눈꽃만두가 선풍적인 인기를 끌어서 한참 따라 만들었었는데 눈꽃만두 레시피가 알토란에서 자세하게 소개 되었네요. 알토란에서는 튀김가루를 활용해서 바삭함이 좀더 업그레이드 되었어요. 레시피가 간단해서 따라하기 좋아 다시 정리했습니다. 달구지 않은 팬에 냉동만두 15개를 가운데를 중심으로 빙 둘러 담아 줍니다. 볼에 튀김가루 1큰술과 물 반 컵(100ml) 그리고 식용유 2큰술을 넣고 잘 섞어 줍니다. 팬에 불을 켜고 만두에서 치익 소리가 나기 시작하면 만들어둔 튀김가루물을 붇고 바로 뚜껑을 덮고 4분간 센불로 익힙니다. 4분뒤 뚜겅을 열고 접시를 뚜껑대신 덮은뒤에 뒤집어 옮겨 주면 눈꽃만두가 완성됩니다. 눈꽃만두 만들기 재료 냉동만두 15개 튀.. 2021. 12. 28. 이전 1 다음
