달래장 만드는방법1 달래장 만드는방법 비벼먹기 좋은 달래간장 황금레시피 향긋하고 쌉싸래한 달래를 잘게 썰어 달래장 만들면 밥도 비벼먹고 두부조림에 활요해도 좋고 활용도가 많습니다. 콩나물밥이나 무밥, 톳밥등을 지어서 비벼 먹어도 정말 맛있습니다. 특히 달래는 매콤한 향과 맛이 있어 나른한 봄의 입맛을 돋우는데 그만입니다. 달래장 맛있게 만드는 양념장 황금비율 정리했습니다. 도움 되기 길 바라겠습니다. 달래를 깨끗하게 손질해 씻어서 물기를 털어내고 잘게 다져 볼에 담습니다. 진간장과 매실액, 통깨와 고춧가루, 설탕, 그리고 참기름을 추가해 잘 섞어주면 간단하게 달래장이 완성됩니다. 달래장 레시피 재료 달래 한 줌(이중에 반 줌 정도 사용) 진간장 5큰술 매실액 2큰술 설탕 1작은술 통깨 2작은술 고춧가루 1작은술 참기름 2작은술 1큰술 = 2 밥숟가락(깎아서), 1작은술 = .. 2023. 3. 17. 이전 1 다음