소고기 미역국 황금레시피1 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 감칠맛 나는 황금레시피 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 감칠맛 나는 황금레시피 가을이 깊어가는 요즘 소고기 듬뿍 넣고 불린미역 넣고 푹 끓여내니 아침저녁으로 먹기 좋습니다. 미역은 해독기능과 장건강에도 좋아서 움직임이 적어지는 추운계절에 참 좋은 국물요리입니다. 재료가 간단해 뚝딱 만들기도 좋고요. 미역은 물에 담가 30분간 충분히 불리고 두번정도 헹궈 물기를 제거후 준비합니다. 소고기는 국거리를 준비해 냄비에 들기름과 식용유, 그리고 국간장을 넣고 달달 볶습니다. 손질해 놓은 미역도 함께 넣고 볶다가 준비한 물을 반정도만 먼저 넣고 끓입니다. 팔팔 끓으면 남은물 반을 마져 넣고 30분간 더 끓이다가 다진 마늘, 국간장, 참치액, 소금을 넣고 간을 맞추면 소고기 미역국이 완성됩니다. 소고기 미역국 준비재료 자른미역 1종이컵 국.. 2021. 11. 2. 이전 1 다음
